低カロリーでヘルシーな
芦屋で味わう正統派フレンチ

芦屋の閑静な住宅街にあるフレンチレストラン。オーナーシェフ森澤武治氏が、クラシックスタイルの正統派フレンチを提供する。なかでも炭の炉を巧みに操り、シェフみずから仕入れる瀬戸内の天然魚介や豊富な野菜の持ち味を引き立てる自慢の炭火焼は、オイルを一切使わないので低カロリー&ヘルシー。冬期には、炭火で余分な脂を落とし、ふっくらと焼き上げたジビエ料理が味わえる。ランチCコース(¥5250)やシェフのコース(¥5250)などプリフィックスのコースが人気。

スペイン産イベリコ豚、仏・シャラン産の鴨肉など、厳選素材のうま味が味わえるメニューが並ぶ

レストラン シェ・モリ PICK UP写真

絨毯の敷かれた上品な店内では、レストランウエディングも開かれる 
駅から徒歩すぐと、アクセス便利。静かで落ち着くロケーションも魅力 

レストラン シェ・モリ 店舗情報

基本データ
店名 レストラン シェ・モリ
住所 兵庫県芦屋市春日町2-15
電話 0797-23-6464
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www.chez-mori.com/
交通アクセス ●阪神本線打出駅から北へ。徒歩3分
営業時間 ●11:30〜15:00(LO14:00),17:30〜22:00(LO21:00)
休日 水曜日
駐車場 6台
平均予算 [昼]4000円 [夜]8000円
クレジットカード VISA, MASTER, ダイナース
座席データ
総席数 32席(テーブル席のみ)
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